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Speisekarte
Vorspeisen
    Tomaten mit Mozzarella und Basilikum ...  5,80 €
    Dillhappen auf Rösti ...  5,80 €
    Blattsalate mit gebackenen Scampi ...  8,50 €
    Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen ...  8,50 €
    Salatteller mit Schinken und Käse ...  7,50 €
    Tortellini in Schinken-Sahnesoße ...  6,80 €
    Knoblauchbrot ...  2,80 €
    Matjes nach Hausfrauen Art ...  6,80 €
 

mit Salzkartoffeln

   
Aus dem Suppentopf
    Fränkische Hochzeitssuppe ...  3,80 €
    Leberknödelsuppe ...  2,80 €
    Brühe mit Ei ...  2,20 €
    Backerbsensuppe ...  2,80 €
    Butterkloßsuppe ...  2,80 €
    Französische Zwiebelsuppe ...  3,80 €
 

mit Käse überbacken

   
Vom Grill
    Grillfleisch ...  8,50 €
 

mit Pommes und Salat

   
    Mix Grill ...  10,80 €
 

Kammsteak, Grillwürstel, Grill-, Räucherbauch mit Westernkartoffeln und Salat

   
    Putensteak "Mailänder Art" ...  13,80 €
 

mit Tomate-Mozzarella überbacken, mit Kroketten und Salat

   
    Zigeunerschnitzel ...  9,50 €
 

mit Pommes und Salat

   
    Jägerschnitzel ...  9,50 €
 

mit Pommes und Salat

   
    Schweinelendchen in Champignonrahmsauce ...  12,80 €
 

mit Spätzle und Salat

   
    Schweinerücken "Hawai" ...  10,80 €
 

mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten und Salat

   
    Rumpsteak ...  16,80 €
 

mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

   
    Filetsteak ...  20,80 €
 

mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

   
Aus der Pfanne
    Schnitzel "Wiener Art" ...  8,80 €
 

mit Bratkartoffeln und Salat 

   
    Kotelett ...  9,50 €
 

mit Bratkartoffeln und Salat

   
    Putenschnitzel ...  9,50 €
 

mit Kartoffelsalat und Salat

   
    Cordon bleu vom Schwein ...  9,80 €
 

mit Pommes und Salat

   
Spezialitäten des Hauses
    Pariser Feuer-Pfeffersteak vom Filet ...  20,80 €
 

mit Herzoginkartoffeln und Salat     

   
    Wiener Zwiebelrostbraten ...  15,80 €
 

mit Rösti und Salat

   
    Schweizer Sahnesteak-Schweinerücken ...  10,80 €
 

mit Schinken und Käse überbacken, mit Spätzle und Salat

   
    Holzfällersteak-Schweinenacken ...  9,80 €
 

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

   
    Feuriger Lendenspieß "Mexikanisch" ...  13,80 €
 

mit Pommes und Salat

   
    Schweinelendchen "Schwäbisch" ...  13,80 €
 

auf Spätzle, mit Käse überbacken und Salat

   
    Rumpsteak nach "Art des Hauses" ...  16,80 €
 

mit Herzoginkartoffeln und Salat

   
    Rumpsteak ...  16,80 €
 

mit Gorgonzola überbacken, Kroketten und Salat

   
    Filetgeschnetzeltes im Pfännchen ...  11,80 €
 

mit Spätzle und Salat

   
Aus Neptuns Reich
    Wildwasserlachs vom Grill ...  12,80 €
 

mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Blattsalat

   
    Zanderfilet in Kräuterrahm ...  13,80 €
 

mit Salzkartoffeln und Blattsalat

   
    Fischfilet ...  7,80 €
 

mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

 

   
    Von September bis April  
 

 

   
    Karpfen blau oder gebacken  
 

Preis nach Größe

   
    Pfefferkarpfen  
 

Preis nach Größe

   
Für den kleinen Hunger
    Bauernomelett ... ...  6,80 €
 

kalter Braten, Fleischkäse, Zwiebeln und Speck, mit gemischtem Salat

   
    Berner Rösti ...  6,80 €
 

mit Schinken und Käse überbacken

   
    Röstklöße ...  5,80 €
 

mit Ei und gemischtem Salat

   
    Schweizer Lendentoast ...  7,80 €
 

mit Käse überbacken

   
    Gebackener Camembert ...  5,50 €
 

mit Preiselbeeren und Toast

   
    Käsespätzle ...  7,50 €
 

mit Blattspinat

   
    Strammer Max ...  6,80 €
 

Schinkenbrot mit Spiegelei

   
    3 Bratwürste ...  6,00 €
 

mit Kraut und Brot

   
    2 Bratwürste ...  5,00 €
 

mit Kraut und Brot

   
    3 Blaue Zipfel ...  6,00 €
 

mit Brot

   
    3 Spiegeleier ...  6,50 €
 

mit Bratkartoffeln und Salat

   
    3 Rühreier ...  7,20 €
 

mit Schinken, Bratkartoffeln und Salat

   
    Leberkäs mit Ei ...  6,80 €
 

mit Bratkartoffeln und Salat

   
    Currywurst ...  5,80 €
 

mit Pommes

   
    Hawaii-Toast ...  5,50 €
Aus unserer Metzgerei
    Fränkische Bauernplatte ...  6,20 €
 

mit Brot und Gurke

   
    Aufschnittplatte ...  5,50 €
 

mit Butter und Brot

   
    Portion gemischter Pressack ...  4,80 €
 

mit Butter und Brot

   
    Tellersülze mit Essig ...  5,00 €
 

mit Zwiebeln und Brot

   
    Bratwurstsülze mit Essig ...  5,00 €
 

mit Zwiebeln und Brot

   
    Portion Tatar mit Ei ...  7,80 €
 

mit Butter und Brot

   
    Portion hausgeräucherter roher Schinken ...  6,20 €
    Portion gekochter Schinken ...  6,20 €
    Stadtwurst mit Musik ...  4,80 €
    Schweizer Wurstsalat ...  6,20 €
    Käseplatte, bunt garniert ...  7,80 €
    Wurstbrot ...  2,80 €
    Käsebrot ...  3,00 €
    Tatarbrot ...  3,00 €
    Schinkenbrot ...  3,00 €
 

mit rohem oder gekochtem Schinken

   
Desserts
    Gefüllter Pfannkuchen ...  4,80 €
 

mit Preiselbeeren

   
    Warmer Apfelstrudel ...  4,50 €
 

mit Vanilleeis und Sahne

   
    Fränkische Apfelküchle ...  4,50 €
 

mit Vanilleeis und Sahne

   
Eis
    Eiskaffee oder Eisschokolade ...  4,50 €
    Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen ...  4,50 €
    Vanilleeis mit heißen Himbeeren ...  4,50 €
    Gemischtes Eis ohne Sahne ...  3,00 €
    Gemischtes Eis mit Sahne ...  3,60 €
    Eisengel ...  3,80 €
 

Orangensaft mit Vanilleeis

   
    Bananensplit ...  4,80 €
 

Banane, Vanilleeis, Schokosoße, Sahne und Mandelsplitter

   
    Schwarzwaldbecher ...  4,50 €
 

Vanille- und Schokoeis, Kirschen, Sahne und ein Schuss Kirschwasser

   
    Gourmet Eisbecher ...  4,80 €
 

Walnuss-Eiscreme, Walnüsse, Vanilleeis und Sahne

   
    Birne Helene ...  4,50 €
 

Vanilleeis, Birne, Sahne, Schokosoße

   
    Coupe Dänemark ...  4,50 €
 

Vanilleeis, Sahne, Schokosoße